带娃没空看全文版

❶ 燕窝营养和价格相比[性价比极低] 。

❷ 孕妇吃燕窝没有保胎功效。

❸ 想补充蛋白质？吃燕窝不如吃鸡蛋！

❹ [必看]町芒帮选 ——7步甄别燕窝优劣。

情人节的巧克力还没吃完，“女（fu）神（nv）节”就要到了。朋友圈、母婴群、各大电商平台已经开始推荐各种美颜圣品“小鲜炖”了。

啥是“小鲜炖”？说白了就是一瓶开盖就吃的即食燕窝。

至于燕窝的功效，商家这些年早已吹的铺天盖地，对于建议的食用人群，町芒君发现，除了正当壮年的汉子以外，只要是爱美女性、孕妇，产妇、老年人、甚至婴幼儿，商家都“墙裂”推荐。

作为最懂选择的町芒君，今天就给各位好好扒一扒燕窝“骗局”。

町芒解读：燕窝是什么

燕窝，从古到今，一直被当做滋补佳品，如今商家的大肆宣传，给燕窝增加了不少功效，怀孕了能保胎，长皱纹了能抗衰，甚至能抗癌！燕窝这种贵族[奢侈品]，如今更多的贴上了[身份]和[品质生活]的标签。

不管是传统燕窝还是即食燕窝，消费者在选择燕窝的时候总是眼花缭乱，只能被动听信商家一面之词，被包装和营销打动消费。

燕窝真的如此神奇吗？

目前燕窝市场鱼龙混杂，稍不留神可能就买到假燕窝。还有黑心商家，为了清理燕窝方便，添加了漂白剂漂白，甚至添加[亚硝酸盐]等化学物质，不仅没有给宝妈带来保健效果，反倒可能给健康带来危害。

人民网转载的一篇报道，对各种“补品”对人体有没有用，进行了科普，其中明确表示，商家对燕窝的功效是夸大其辞。

（图片来源人民网截图）

燕窝的主要成分是[金丝燕的唾液]，兼顾有其他石子、树枝等杂质。主要成分是[蛋白质]、[碳水化合物含量]、[杂质或矿物质]和燕窝的特征物质[唾液酸]等。

有数据表示，100克干燕窝内含有49.9%的蛋白质，30.6%的碳水化合物，3%的其他矿物质和微量元素，以及1.4%的纤维素。

怀孕期间吃燕窝并不能让宝宝皮肤变白，也起不到保胎的作用，增强宝宝免疫力的作用就更是微乎其微。 燕窝的营养价值是有限的，但是若宝妈们随便吃燕窝，危害还不小。

被夸大的营养

(1) 蛋白质

真相

蛋白质的含量高≠蛋白质的质量高

我们日常食用的牛奶、鱼、肉、鸡蛋，这些才是优质蛋白质的来源！

从数据上来看，100克燕窝中的蛋白质几乎达到50%，但是蛋白质含量高并不意味着蛋白质的质量高！实际上，蛋白质方面的营养还不如肉蛋奶！

町芒在查阅资料中发现，在科研实验中，仅摄取燕窝的实验鼠无法正常生长，产生蛋白性影响不良，说明燕窝中所含蛋白质对动物生长所需影响较小。

而作为蛋白质界的优质代表鸡蛋，所含蛋白质被称为[全蛋白质]，含量达到13%，包含八种人类无法自身合成的基本氨基酸，且比例均衡，接近于完美，更利于人体消化、吸收和利用。

町芒标准认为，在蛋白质的吸收利用上，吃鸡蛋比吃燕窝更有优势。而碳水化合物不是传统意义上的营养元素，仅为人体提供热量机能，对于我们来说没有营养学意义，吃馒头还是面包和吃燕窝在碳水化合物的摄取上没有区别。

与其花高价买燕窝，不如我们和町芒君一样，保护好钱包，好好吃饭，多吃水果青菜和鸡蛋，神清气爽、身体倍儿棒。

(2) 氨基酸

燕窝中含有苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等多种氨基酸，但其只含有1种必须氨基酸(赖氨酸)和3种条件性(部分人群缺乏)为人体必需氨基酸。

所以，想靠燕窝摄取大量人体所需氨基酸的需求，是得不到满足的!

跟着町芒标准看燕窝，想增加营养，想补充人体所需氨基酸，不如我们在饮食结构上多增加些大豆、鸡蛋、牛奶、豆腐、鱼肉等含有大量人体所必需氨基酸的食物，实惠更营养，吸收更完全。

(3) 唾液酸

[唾液酸]是一种被燕窝爱好者一致推崇的神奇元素，数据显示，1克干燕窝中含有大约10%的唾液酸。

唾液酸的作用主要体现在低体重儿童的脑部发育中。足够多的唾液酸能有效促进妊娠期胎儿到2岁儿童低龄儿童的大脑优良发育，但町芒发现，此影响目前仅停留在动物实验阶段，现阶段还并没有明确的数据能够支撑此理论。且[唾液酸]人体肝脏内也能合成，广泛存在于[猪脑]、[乳酪]等内。

所以，吃燕窝不如选择孕期健康运动、强身健体，不多吃，不乱吃，相信孕妈们也是能够收获一个，健康强壮宝宝。

总而言之，不要一味迷信燕窝的营养价值，徒有其表的包装和营销下，商家赚取着卖方和买方的信息不对称，跟着町芒君，保护钱包，高举理性消费大旗。当然了，如果你觉得吃了总比没吃强，各位壕们，町芒君带你正确挑选合格燕窝。

〖町芒帮选 —— 挑选燕窝7步法〗

优质燕窝

❶ 干度好 ❷ 不能刷胶 ❸ 颜色自然 ❹ 不粘碎

❺ 发头高 ❻ 口感好，不刺鼻 ❼ 能溯源

作为白热化消费产品，燕窝目前还没有一套单独完整的国际标准，各国均是依据本国食物安全标准。

作为燕窝消费大国，我国目前正规进出口的燕窝主要是中国质监局，马来西亚农业农基部、兽医局、检疫局双方政府部门定出的标准，并对燕窝颁发合格溯源标签，以方便消费者识别、选购和查询溯源。

在町芒标准下，相较于燕窝所谓的营养价值，其最大的作用恐怕就是“安慰剂”效应了。有位博主说：“吃燕窝的人皮肤好，不是因为燕窝，而是因为她既然吃得起燕窝，那么她必然没有风吹日晒，必然用得起护肤品的大牌”。

燕窝这剂安慰剂，治疗着各位的中产焦虑、中年焦虑和孩子起点焦虑，抚慰着阶级固化下的阶级焦虑。